最近節約をかねて子どものおやつ作りにはまっています。いろいろな料理研究家の本をお手本に試行錯誤して。
最近のお気に入りは行正り香さんの本で実はおやつよりエッセイのほうが楽しみ。なぜって味が私には甘すぎるから。おやつのレシピはちょっと分量変えてみようかなと思ってます。
でもほろりとする文章を書くんですよね。行正さんって。電通のお仕事しながら料理研究家をしているスーパウーマンなんですけどとても自然体ですてきだなと思ってます。音楽やお酒の話なども興味深いです。
でも素敵な人の影にはその人を育てたお母さんの影響があるんですね。行正さんの本にもよし子というお母さんが出てきてとってもいい味出してます。
料理研究家の栗原はるみさんのお母さんも最近一緒にお仕事されているみたいだし、本にもよく登場なさいます。
奥園さんのお母さんは料理が嫌いで小学生から奥園さんが料理してたみたいですがそのかわりやっぱりおばあさんの影響を受けてるみたいです。
以前テレビ番組で有名人のお母さんを紹介する番組がありましたけど私も素敵なお母さんになりたいなあ。
コメント
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